FONDUES

SONT INCLUS :

Nappes de plastique et serviettes de papier.
Vaisselle de porcelaine et coutellerie complète.
Caquelons et fourchettes à fondue.
Service aux tables. (2 heures inclus)

Entrées (au choix)

  • Crème de légumes
  • Crème broco-flower aux épinards et thym
  • Fondue au cheddar vieilli et petite salade
  • Terrine Baillargeon, porc, abricots et brandy, petite salade
  • Feuilleté d’épinards à la grecque et sa rémoulade de céleri-rave
  • Feuilleté de légumes et fromage, petite verdure
  • Salade tiède de canard confit aux litchis et crumble de parmesan aux herbes

Plat principal

  • Assiette de viande (225 g)
  • Bouillon à fondue
  • Légumes crus : brocoli, champignon, chou-fleur
  • Pain baguette nature et à l’ail
  • Pomme de terre au four
  • Trio de sauces

Desserts (au choix)

  • Veuillez demander la liste des desserts offerts auprès de notre personnel.

Nombre minimun : 40 personnes
Location de verrerie et de nappes disponibles