MÉCHOUI

SONT INCLUS :

Nappes de plastique et serviettes de papier.
Vaisselle et coutellerie complète.

Jus de tomates ou Potage du moment

Choix de potage :

  • Crème de légumes
  • Crème savoyarde et croutons
  • Creme de courges musquées et miel

Entrée : (en extra )

  • Salade tiède de canard confit aux mandarines et vinaigrette à la framboise
  • Mousse de fruits de mer sur feuilleté, suprême de poire, remoulade de céleri rave
  • Terrine du moment, relish d'hiver et mélange printanier

3 salades au choix

  • Carottes et canneberges
  • Verte
  • Chou
  • Jardinière
  • Macaroni et jambon
  • Riz et légumes
  • Couscous à lal marocaine

Viandes cuites à la broche : ( 2 ou 3 sortes,  225 grammes)

  • Gigot d’agneau du Québec
  • Longe de porc aux fines herbes
  • Rosbif

Accompagnement

  • Gelée de menthe, compote de pommes et sauce poivrade
  • Pomme de terre au four
  • Pain et beurre

Dessert (au choix)

  • Gâteau anniversaire
  • Table de desserts

Café et infusions
Frais de déplacement, service, taxes et pourboires en sus
Location de verrerie et nappes disponible